в США в 19-м веке в сельском хозяйстве работали 75% населения. В середине 20-го уже 20%! а в 21-м- около трёх! в 1800 году на производство 100 бушелей зерна один фермер тратил 344 часа труда, в 1900 году – 147 часов, а в 1995 году – 3 (три!) часа. В результате с 1994 года статистические органы США перестали учитывать долю фермеров в составе населения из-за ее незначительности.

Последнее время все чаще стало слышно, как политики советуют людям заниматься огородничеством и садоводством.
Я в принципе не против дач и огородов, но слишком уж упорно меня туда посылают...
Вот и Азаров по весне посоветовал брать тяпки и сажать огороды.

Я не вижу ничего плохого в том, чтобы граждане работали на своих приусадебных участках (меньше пить будут и дебоширить). Но эта работа должна быть не для зарабатывания хлеба насущного, а в удовольствие и как подспорье, т.е. скорее как хобби